SWEET CHILI SAUCE
TATLI KIRMIZI BİBER SOSU
12 X 300 ML
12 X 720 ML
2 X 4500 ML
Asya mutfağından çıkma bu ürün bugün tüm dünyada tavuk sosu olarakta bilinir.
Tavuk yemlerinin yapımında ve kızarmış yiyeceklerde dip sos olarak çok amaçlı kullanımı vardır.
OYSTER SAUCE
İSTİRİDYE SOSU
12 X 200 ML
12 X 730 ML
2 X 5000 ML
İstiridye bazlı bir pişirme sosudur.Tüm yiyeceklerde kullanılabilir.Özellikle kızartmalar ve sebze yemeklerinde yemekle beraber servis edilir.
HOT CHILI SAUCE
ACI KIRMIZI BİBER SOSU
12 X 200 ML
12 X 730 ML
2 X 4500 ML
Tüm yemeklerde pişirme ve dip sos olaak kullanılabilen Tayland mutfağına özgü hafif sarımsaklı bir kırmızı biber sosudur.
SWEET AND SOUR SAUCE
TATLI EKŞİ SOS
12 X 200 ML
12 X 730 ML
Çin mutfağından çıkmış bugün bütün düna mutfaklarında bilinen ve kullanılan bir sostur.
Çin'deki kullnımı genel olarak et ve balık için bir dip sos niteliğindedir.Batı dünyası bu sosu aynı zamanda yemek pişirirkende kullanır ve birçok yemek ismini bu sosun adından alır.
FISH SAUCE
BALIK SOSU
12 X 750 ML
Balık ve deniz ürünlerinin yapımında kullanılan bir Asya mutfağı sosudur.
HOT & SPICY SWEET CHILI SAUCE
ACI VE BAHARATLI TATLI BİBER SOSU
12 X 200 ML
12 X 730 ML
Bir Tayland mutfağı klasiği Sweet Chili sosun daha acılı ve baharatlı bir alternatifidir.
PLUM SAUCE
ERİK SOSU
12 X 200 ML
12 X 730 ML
Genel olarak ördek etiyle ve diğer tüm kızartma yiyeceklerle dip sos olarak kullanılır.Doğu ve Batı mutfaklarının her ikisinde de yaygındır.
SWEET SOY SAUCE
TATLI SOYA SOSU
12 X200 ML
Klasik soya sosu lezzetinin daha şekerli bir çeşididir.Farklı tatları denemeyi sevenler için ilginç bir alternatiftir.
PAD THAI SAUCE
PAD THAI SOSU
12 X 200 ML
Prinç şehriyesinin yumurta ile pişirilmesiyle yapılan Tayland'ın ulusal yemeklerinden olan Pad Thaı'nin hazırlanmasında kullanılan balık sosu ve demirhindi ağırlıklı bir sos çeşididir.Tüm kızartmalarda kullanılır.
SRIRACHA CHILI SAUCE
ACI SRIRACHA BİBER SOSU
12 X 730 ML
Adını Tayland'ın Sı Racha kentinden alan buraya özgü tatlı bir kırmızı biber sosudur.Özellikle deniz ürünlerinde dip sos olarak kullanlır.
CHILI GARLIC SAUCE
SARIMSAKLI KIRMIZI BİBER SOSU
12 X 200 ML
Orta acılı sarımsaklı bir kırmızı biber sosudur.Et ve tavuk yemeklerinde hem dip sos olarak hemde pişirme sırasında kullanılabilir.
MANGO CHUTNEY SAUCE
MANGO EZMESİ SOSU
12 X 435 ML
Özellikle deniz ürünleri vetavukta fakat genel olarak tüm et yemeklerinde kullanılan mango püresi bazlı bir dip sostur.Asya mutfağında yengeç etiyle kullanımı yaygındır.
TERIYAKI SAUCE
TERİYAKİ SOS
12 X 300 ML
Bir Japon pişirme usulünden adını alan bu sos kullanımı daha çok modern dünya mutfağında bulunmuştur.
Et pişirmek üzereyken etin üzerine lezzet katması için sürülür.
CANTONESE SUKI SAUCE
KANTON SUKİ SOSU
12 X 200 ML
Suki;kaynayan sıcak suyun içine atılarak pişirilen et,deniz ürünleri ve sebzelerle yapılan yemeğin adıdır.Japon,Tayland ve Çin mutfaklarında farklı adlarla çok rastlanan bir pişirme türüdür.cantonese Suki sos bu şekilde pişirilen et ve sebzelere içindeki soya sosu ve susam taneleri ile lezzet katmak için kullanılan bir sos çeşididir.
SATAY SAUCE
SATAY SOS
24 368 GR
Yer fıstığı bazlı ve bol baharatlı bu özel sos barbekü yapımında ve yiyeceklerin yanında dip sos olarak kullanılır.
SHRIMP PASTE WITH SOYA BEAN OIL
SOYA FASULYESİ YAĞINDA KARİDES EZMESİ
24 X 227 GR
Karideslerin öğütülüp kurutulmasıyla hazırlanan Tayland ve Uzakdoğu mutfağında hemen hemen her yemekte bulabileceğiniz bir sostur.Tüm kızartma,haşlama ve çorbalara lezzet katması için kullanılır.
TAMARIND PASTE
DEMİRHİNDİ EZMESİ
24 X 227 GR
Demirhindi ezmesi Tayland mutfağında Pad Thai yapımında ve çeşitli yemeklerde çeşni olarak kullanılır.Hint mutfağında da çok rastlanan bir bitki olan demirhindinin ezmesi,çeşitli yemeklerin yanında sos olarakta kullanılabilr.Hatta su,şeker ve buz ile karıştırılarak serinletici bir içecek hazırlanabilir.
HOISIN SAUCE
HOISIN SOSU
12 X 520 GR
Soya fasulyesinden yapılan bir Asya barbekü sosudur.Deniz ürünleriyle yapılan yemeklerde de kullanılır.
GREEN CURRY PASTE
YEŞİL KÖRİ EZMESİ
24 X 400 GR
Yeşil biberlerle yapılan bir çeşit köri ezmesidir.Özellikle tavuk yemeklerinin yapımında kullanılır.
RED CURRY PASTE
KIRMIZI KÖRİ EZMESİ
24 X 400 GR
Kırmızı biberlerle yapılan bir çeşit köri ezmesidir.Özellikle tavuk yemeklerinin yapımında kullanılır.
SOY BEAN PASTE
SOYA FASULYESİ EZMESİ
12 X500 GR
Dünya mutfaklarında kullanılan hızla artan soya fasulyesini et,balık,tavuk ve sebze ile ve her pişirme tarzında yemeğinize ekstra lezzet katması için kullanabilirsiniz.
COCONUT CREAM
HİNDİSTAN CEVİZİ KREMASI
24 X 400 ML
Asya mutfağına özgü yoğun hindistan cevizi kremasıdır.Özellikle pirinç pişirirken ve bazı kokteyllerin yapımında kullanılır.Kendine has aroması ile sağlıklı bir seçenektir.
TOM YUM PASTE
TOM YUM EZMESİ
24 X 227 GR
Tom Yum çorbası belkide Tayland'ın en bilinen ve en sevilen yemek çeşididir.Tom Yum çorbası genellikle karides kullanılarak pişirilir fakat tavuk ve balıkla'da hazırlanabilir.Pantai Tom Yum ezmesini sulandırıp pişirerek bu değişik lezzete siz de kolayca ulaşabilirsiniz.
COCONUT MILK
HİNDİSTAN CEVİZİ SÜTÜ
24 X 400 ML
Coconut milk sulu kıvamıyla Asya yemeklerinde yağ yerine kullanılan sağlıklı bir seçenektir.Özellikle pirinç pilavında kullanılır.
İMPEKS INC ã 2009
